| شضغزل |
| شضغزل |
| شضغزل |
| شضغزل |
| شضغزل |
среда, 10 марта 2010
пятница, 19 февраля 2010
Расскажу о нескольких несложных рецептах которые мне удается все чаще готовить.
Начну пожалуй с блинов.
Бляны
- 3 яйца
- 1.5 граненых стакану муки
- 2.5 стакану молоко
- Четверть пачки масла Валио
- Корица, ванильный сахар и соль
Сначала надо отделить белок о желтка, желток выложить в посудину в которой тесто будет. Белок можно сразу взбить до пены и забыть.
Добавить к желткам пол стакану молоку, сахару (обычно столовую ложку) соль и корицу. Взмесить. Добавить муку, постепенно.
Добиться однородной массы и начать добавлять оставшееся молоко, а именно два стакану. Теперь, надо каким-то образом расплавить масло, можно взять для этого ковшик и поставить на медленный огонь. Месим дальше, добавляем топленое масло, и напоследок взбитый белок. Бжжжж.
Теперь это можно порциями выливать на хорошо разогретую сковороду.
Было бы очень здорово, если кто-нибудь поможет смазывать каждый блинчик сливочным маслом.
Изъебистые макароны с креветками
- Макароны, желательно широкими лентами (вкуснее)
- Криветки
- Пакет рукколы
- Моцарелла шариками
- Чеснок
- Приправа рыбная
- Семечки тыквенные
- Оливковое масло
Когда креветки почищены, чесночек порезан продольными ломтиками, а кастрюлька с подсоленной водой закипела, мы добавляем в бурлящую воду немного оливкового масла. И на сковороду тоже. В кастрюльку весело плюхается порция макарон, на сковороду летят креветки с чесноком, тут же сверху посыпаются какими-то клевыми специями фор фиш и горсточкой тыквенных семечек. Пока это все поспевает, не забываем помешивать, ворошить и нарезать моцареллу. Макароны должны дойти до состояния когда по вкусу не напоминают сухие сапогетии и переваренную вермишель. Снимаем кастрюльку, процеживаем в друшлак. Выкладываем по тарелкам кусочки моцареллы, сверху лопаточкой выкладываем вочащих криветок, сверху укладываем дымящиеся ленты макарон. Добавим сверху оливкового масла, листочки рукколы и немного тыквенных семечек.
Блюдо обильно поливать лимонным соком, есть и нахваливать.
Имбирный компот
- Корешок имбиря
- Лимон
- Мед
- Гвоздика
- Корица
Тут все еще проще. Берем два литра воды, кипятим в кастрюльке, кидаем туда, в кипяток, мелко натертый корень имбиря, лимон нарезанный продольно на четыре части, пару тройку щепок корицы и штук шесть гвоздиков. Клевый мед добавляется по вкусу. Можно и сахар.
Подавать горячим или поставить стынуть на балкон.
Приятного аппетита.
Начну пожалуй с блинов.
Бляны
- 3 яйца
- 1.5 граненых стакану муки
- 2.5 стакану молоко
- Четверть пачки масла Валио
- Корица, ванильный сахар и соль
Сначала надо отделить белок о желтка, желток выложить в посудину в которой тесто будет. Белок можно сразу взбить до пены и забыть.
Добавить к желткам пол стакану молоку, сахару (обычно столовую ложку) соль и корицу. Взмесить. Добавить муку, постепенно.
Добиться однородной массы и начать добавлять оставшееся молоко, а именно два стакану. Теперь, надо каким-то образом расплавить масло, можно взять для этого ковшик и поставить на медленный огонь. Месим дальше, добавляем топленое масло, и напоследок взбитый белок. Бжжжж.
Теперь это можно порциями выливать на хорошо разогретую сковороду.
Было бы очень здорово, если кто-нибудь поможет смазывать каждый блинчик сливочным маслом.
Изъебистые макароны с креветками
- Макароны, желательно широкими лентами (вкуснее)
- Криветки
- Пакет рукколы
- Моцарелла шариками
- Чеснок
- Приправа рыбная
- Семечки тыквенные
- Оливковое масло
Когда креветки почищены, чесночек порезан продольными ломтиками, а кастрюлька с подсоленной водой закипела, мы добавляем в бурлящую воду немного оливкового масла. И на сковороду тоже. В кастрюльку весело плюхается порция макарон, на сковороду летят креветки с чесноком, тут же сверху посыпаются какими-то клевыми специями фор фиш и горсточкой тыквенных семечек. Пока это все поспевает, не забываем помешивать, ворошить и нарезать моцареллу. Макароны должны дойти до состояния когда по вкусу не напоминают сухие сапогетии и переваренную вермишель. Снимаем кастрюльку, процеживаем в друшлак. Выкладываем по тарелкам кусочки моцареллы, сверху лопаточкой выкладываем вочащих криветок, сверху укладываем дымящиеся ленты макарон. Добавим сверху оливкового масла, листочки рукколы и немного тыквенных семечек.
Блюдо обильно поливать лимонным соком, есть и нахваливать.
Имбирный компот
- Корешок имбиря
- Лимон
- Мед
- Гвоздика
- Корица
Тут все еще проще. Берем два литра воды, кипятим в кастрюльке, кидаем туда, в кипяток, мелко натертый корень имбиря, лимон нарезанный продольно на четыре части, пару тройку щепок корицы и штук шесть гвоздиков. Клевый мед добавляется по вкусу. Можно и сахар.
Подавать горячим или поставить стынуть на балкон.
Приятного аппетита.
воскресенье, 14 февраля 2010
Большой граненый стакан + лед + стакан мартини + апельсиновый сок + полторы рюмки клюквенного сиропа.
понедельник, 01 февраля 2010
суббота, 30 января 2010
У меня сегодня радость, после продолжительного времени отсутствия планшета, он таки появился.
Скоро освоюсь и вновь будут новые картинки.
Спасибо папе :-)
Скоро освоюсь и вновь будут новые картинки.
Спасибо папе :-)
среда, 20 января 2010
Очень волнительный момент. В 19:00 начнется кинопаказ Аватара.
А елку в Икею мы не отдадим, она хорошо выглядит и приказывает долго жить.
А вот елка из Севильи, Испания.
А елку в Икею мы не отдадим, она хорошо выглядит и приказывает долго жить.
А вот елка из Севильи, Испания.
понедельник, 28 декабря 2009
Может слышали в Икее елки продают, так вот, их там действительно продают. Еще и денег дадут, если обратно вернете, они из этого столик какой-нибудь журнальный зафигачат и вам его обратно продадут. Вообще жалко что старые коврики, тумбочки и прочую мебель нельзя сдать на переработку.
Вообще это не елка, на самом деле это пихта. Прямиком из Дании, если верить бирке.
Мама завтра еще игрушек всяких замечательных навешает, и будет празднично.
А вот это уже настоящая елка, мне даже пришлось подпилить, она ростом выше квартиры.
А это нифига не елка, это сосна, это уже 2007 год.
За эти годы лишь ведро с песком и булыжниками остались прежними.
Вообще это не елка, на самом деле это пихта. Прямиком из Дании, если верить бирке.
Мама завтра еще игрушек всяких замечательных навешает, и будет празднично.
А вот это уже настоящая елка, мне даже пришлось подпилить, она ростом выше квартиры.
А это нифига не елка, это сосна, это уже 2007 год.
За эти годы лишь ведро с песком и булыжниками остались прежними.
суббота, 26 декабря 2009
А по утрам я больше всего хочу Iriver Story.
Сегодня мне предстоит выменять три своих картинки на зачет по управлению продажами.
Так же надо вручить сертификат тупости по дисциплине логика. И тогда все. Буду свободен, прощайте гребанные долги.
Сегодня мне предстоит выменять три своих картинки на зачет по управлению продажами.
Так же надо вручить сертификат тупости по дисциплине логика. И тогда все. Буду свободен, прощайте гребанные долги.
четверг, 17 декабря 2009
Как стало известно, сам Цепов отказался прокомментировать представленную работу.
Это уже больше не на создание визитки похоже, а на разработку очередного логотипа.
понедельник, 14 декабря 2009
Горячая вода, лимон, яблоко, мед, гвоздика, корица
понедельник, 07 декабря 2009
как принт на варежки. Чтобы руки не окочанели.
воскресенье, 06 декабря 2009
Тем временем машинка Филип не лежит сложа ножниц, а продолжает светлую миссию брея головы.
Перед вами Иван Соляев.
Перед вами Иван Соляев.
понедельник, 30 ноября 2009
Вы не поверите, но я таки постриг Артура.
пятница, 20 ноября 2009
среда, 11 ноября 2009
